Desayuno & Meriendas

Cafetería

  • Café

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  • Jarro

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  • Café doble

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  • Café con leche

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  • Submarino

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  • Chocolatada

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  • Variedad de té

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  • Adicional leche de almendras

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Promos

  • Tradicional

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    Infusión, 2 medialunas y jugo de naranja.

  • De campo

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    Infusión, tostadas de pan de campo, queso crema, mermelada y jugo de naranja.

  • Bow

    ....

    Infusión, pastelería a elección y jugo de naranja.

  • Light

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    Infusión, yogurt con granola, frutas de estación y jugo de naranja.

  • Americano

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    Infusión, tostada de pan de campo, jamón cocido, queso y huevos revueltos.

  • Avocado

    ....

    Infusión, tostada de pan integral, palta y huevo revuelto.

Brunch para compartir

  • Brunch

    ....

    2 infusiones, 2 jugos naturales, 2 medialunas dulces, 2 porciones de tostadas con queso crema y mermelada, 2 chipá, 1 porción de torta a elección, 2 ensaladas de frutas y 1 bowl de yogurt y granola.

  • Brunch con Aperol

    ....

    2 Aperol, 2 tostadas integrales, palta, huevo revuelto, 2 chipá, ensalada de hojas verdes, queso, tomates cherry, frutos secos, pastelería y agua saborizada a elección.

Malteadas

  • Malteada de frutillas

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  • Malteada de chocolate

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  • Malteada de vainilla

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Complementos

  • Medialuna dulce o salada

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  • Bizcocho de grasa

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  • Chipa

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  • Budines

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  • Espumita de limón

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  • Alfajor chocolate

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  • Alfajor maicena

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  • Cookies

    ....

  • Brownie

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  • Cuadradito de coco y dulce de leche

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Pastelería

  • Lemon pie

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  • Rogel

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  • Brownie bombón

    ....
  • Cheesecake

    ....
  • Tiramisú

    ....
  • Crumble de manzana

    ....

Menú del día

Plato del día

    También para elegir

      Opciones veggie

        En Bow

        Delivery

        Restaurant

        Entradas

        • Tabla de empanadas para compartir

        • Bastones de queso

          Con dip de alioli de pimientos.

        • Tortilla de papas

        • Langostinos rebozados en panko

        • Rabas

          Con salsa tártara.

        • Gambas al ajillo

          En tostón de campo.

        • Provoleta

          Con tomates cherry confitados.

        • Tabla de quesos y fiambres

        • Papas fritas gratinadas con queso

        • Papas fritas clásicas

        • Tiritas de pollo crispy

        Ensaladas

        • Caesar Salad

          Pollo, mix de verdes, panceta, queso y aderezo Caesar.

          Opcional langostinos
        • Green Fresh

          Mix verde, zanahoria glaseada, cherry confitado, quinoa, palta, huevo y garrapiñada de girasol.

        • Blue Fresh

          Rúcula, peras, jamón crudo, queso azul, aceitunas negras, almendras tostadas y cebolla morada.

        • Chef's Salad

          Mix verde, pollo crocante, cebolla crispy, pebre chileno, queso mixto, huevo duro y aderezo honey mustard.

        Pastas

        • Gnocchi de papas

          Con trilogía de tomates y albahaca.

        • Tagliatelle

          Con salsa pomodoro.

        • Ravioles de ternera

          Salsa de tomate, panceta, tomate confitado y ricota.

        • Ravioles de berenjena

          Salsa de tomate, tomate fresco y albahaca.

        • Risotto milanés

          Arroz carnaroli cremoso, azafrán, tuétano, manteca y queso parmesano.

        • Risotto de hongos

          Arroz carnaroli cremoso, hongos, manteca y queso parmesano.

        Carnes

        • Ojo de bife de 350 g

          Acompañado de puré de zanahoria y jengibre, y zanahoria glaseada.

        • Suprema

          Acompañada de ensalada de zanahoria, pepino, cebolla encurtida y aderezo de sésamo tostado, miel y mostaza.

        • Milanesa de ternera

          Con tagliatelle a la manteca.

        • Abadejo gratinado

          Con tomate fresco y parmesano.

        • Pacú

          Con papas rústicas y dip de salsa criolla.

        Sandwiches

        • Tostado de jamón y queso (Carlito)

          En pan de campo, con papas fritas.

          Sin papas fritas
        • Sándwich de mortadela y pistachos

          Queso cremoso, rúcula y pesto en pan de ciabatta.

        • Sándwich de lomito ahumado

          Queso cremoso, rúcula y tomate seco en pan de ciabatta.

        • Sándwich de vegetales grillados

          Queso cremoso, rúcula y tomate seco en pan de ciabatta.

        • Sándwich de vitel toné

          Peceto, salsa, huevo y alcaparras fritas en pan de ciabatta.

        Hamburguesas

        Todas acompañadas de papas fritas.

        • Hamburguesa 1978

          En pan de papa, blend de carnes, provoleta, cebolla caramelizada y morrón asado.

        • Hamburguesa 1986

          En pan de papa, salsa tasty, cebolla caramelizada, mermelada de panceta, queso pategrás y cebolla crispy.

        • Hamburguesa 2022

          En pan de papa, lechuga, tomate, jamón y muzzarella con mayonesa Bow.

        Postres

        • Flan casero de vainilla

        • Volcán de chocolate con helado

        • Fruta asada, dacquoise de almendras y helado

        • Helados

        • Brownie con helado

        • Tiramisú

        • Reversión de Don Pedro

        Bebidas

        Sin alcohol

        • Agua con o sin gas

        • Agua saborizada

        • Gaseosa línea Coca-Cola

        • Exprimido de naranja

        • Pomelada (jarra)

        • Licuados

        • Limonada de menta y jengibre (1 L)

        • Limonada de maracuyá (1 L)

        • Limonada con frutos rojos (1 L)

        Cervezas

        • Stella botella 330 ml

        • Stella botella s/a

        • Stella Artois Noire (lata)

        • Corona botella 330 ml

        • Corona botella s/a

        • Stella Pure Gold sin TACC

        Coctelería

        • Aperol Spritz

          Aperol, espumante.

        • Campari Tonic

          Campari, tónica.

        • Ramazzotti Spritz

          Ramazzotti, espumante, soda, naranja.

        • Garibaldi

          Campari, jugo de naranja.

        • Cynar

          Cynar, gaseosa de pomelo.

        • Gin Tonic

          Bosque o Beefeater.

        • Cynar Julep

          Cynar, gaseosa de pomelo, almíbar, menta.

        • Fernet con Coca Cola

          Fernet Branca, Coca-Cola.

        • Cuba Libre

          Ron, Coca-Cola, lima.

        • Mojito

          Ron, limón, almíbar, menta, soda.

        • Negroni

          Gin, Campari, vermouth rosso.

        • Caipirinha

          Cachaça, lima, azúcar.

        Vinos

        Malbec

        • Rutini
        • Encuentro
        • Escorihuela Gascón
        • Terrazas Reserva
        • Trumpeter Reserva
        • Trumpeter
        • Familia Gascón Roble
        • Kilka
        • Altos del Plata

        Pinot Noir

        • Escorihuela Gascón
        • Salentein Reserve

        Chardonnay

        • Trumpeter Reserva
        • Familia Gascón Roble
        • Altos del Plata

        Cabernet Franc

        • Terrazas Reserva
        • Numina

        Cabernet Sauvignon

        • Rutini
        • Trumpeter

        Rosé

        • Trumpeter Reserve Malbec
        • Terrazas Malbec
        • Salentein Reserve Syrah

        Sauvignon Blanc

        • Rutini
        • Terrazas Reserva
        • Trumpeter
        • Kilka

        Espumantes

        Chandon

        • Baron B Brut Rosé – Cuvée Millésimée
        • Baron B Extra Brut – Cuvée Spéciale
        • Chandon Cuvée Brut Nature
        • Chandon Rosé
        • Chandon Extra Brut
        • Chandon Extra Brut 187

        Salentein

        • Brut Nature
        Reservar

        Tablas

        • Sunset in the sky

          Selección de nuestros quesos premium, selección de nuestros fiambres premium, olivas, cherrys, pickles.

        • Rooftop sun

          Selección de nuestros quesos premium, selección de nuestros fiambres premium, mini empanaditas, rabas, papas rústicas, olivas, cherrys y pickles.

        Nuestras empanadas

        • Jamón y queso

        • Carne estilo criolla

        • Verdura

        • Pollo al verdeo

        Nuestras pizzas individuales

        • Napolitana

        • Especial

        • Rúcula y Jamón crudo

        • 4 Quesos

        Sándwiches

        • Tostado clásico

        • Carlitos clásico

        • Tostado de pollo al verdeo

        • Vegetales grillados, tomates confitados, rúcula y crema de queso

        • Mortadela, crema de queso, rúcula y pesto

        • Lomito, crema de queso, tomates confitado y rúcula

        • Jamón crudo, queso grouller y rúcula

        Sugerencia del chef
        • Degustación de hamburguesitas con papas cuñas saborizadas

        • Sándwich de pan del chef, bondiola braceada y papas cuñas saborizadas

        Frituras

        • Papas clásicas

        • Papas con cheddar y verdeo

        • Pollo crispy

        • Rabas

        • Langostinos rebozados con panko

        Vegetarianos

        • Arancinis de calabazas y muzzarela

        • Pizza napolitana

        • Pizza 4 quesos

        • Sándwich sugerencia del chef

        Sin TACC

        • Pizzas

        • Empanadas

        • Sándwiches

        Nuestra pastelería

        • Budín de limón y semillas de amapolas

        • Budin tentación de chocolate

        • Mini lemon pie

        • Red velvet

        • Croissant de pastelera de naranja y chantilly

        • Croissant de dulce de leche

        Postres

        • Flan clásico

          Opcional dulce de leche o chantilly.

        • Dascua de frutas asadas

        • Brownie con helado

        • Sugerencias del chef - River view

          Degustación de mousses

        • Sugerencias del chef - Island front

          Esfera de chocolate helada, sable de chocolate y ganache

        • Esfera de Frutos rojos, sable de vainilla y ganache

        Sin alcohol

        • Agua con o sin gas

        • Agua saborizada

        • Gaseosa línea Coca-Cola

        • Exprimido de naranja

        • Vaso limonada

        • Vaso limonada de frutos rojos

        • Maracuya terrace

          reduccion de frutos rojos , maracuya y jugo de naranaja.

        • Angel nova

          Te negro y hibicus , jugo de lima , almibar y soda

        • Limonada de menta y jengibre (1 L)

        • Limonada de maracuyá (1 L)

        • Limonada con frutos rojos (1 L)

        Cervezas

        • Stella botella 330 ml

        • Stella botella s/a

        • Stella Artois Noire (lata)

        • Corona botella 330 ml

        • Corona botella s/a

        • Stella Pure Gold sin TACC

        Espumantes

        Chandon

        • Baron B Brut Rosé – Cuvée Millésimée
        • Baron B Extra Brut – Cuvée Spéciale
        • Chandon Cuvée Brut Nature
        • Chandon Rosé
        • Chandon Extra Brut
        • Chandon Extra Brut 187

        Vinos

        Malbec

        • Escorihuela Gascón
        • Terrazas Reserva
        • Trumpeter Reserva

        Chardonnay

        • Trumpeter Reserva
        • Trumpeter Reserva Chardonnay
        • Altos del Plata

        Rosé

        • Trumpeter Reserve Malbec Rose

        Coctelería

        Tragos de autor

        • Red Sunset

          Sky, frutos rojos, almíbar de naranja, jugo de lima y gaseosa de pomelo.

        • Symphony

          Rosso, almíbar de naranja y jugo de naranja.

        • Summer Terrace

          Gin, reducción de frutos rojos, jugo de lima, espumante y ananá.

        • Bill Beery

          Jameson, almíbar de naranja, arándanos y jugo de lima.

        Aperitivos

        • Ramazzotti Spritz

          Ramazzotti, espumante, soda y rodaja de naranja.

        • Cynar pomelo

          Cynar y gaseosa de pomelo.

        • Campari con pomelo

          Campari y gaseosa de pomelo.

        • Garibaldi

          Campari y jugo de naranja.

        • Fernet

          Fernet y Coca-Cola.

        Clásicos e internacionales

        • Aperol Spritz

          Aperol, espumante, soda y rodaja de naranja.

        • Bramble

          Gin, jugo de lima y reducción de frutos rojos.

        • Cuba Libre

          Ron, Coca-Cola y rodaja de lima.

        • Negroni

          Gin, rosso, Campari y rodaja de naranja.

        • Boulevardier

          Whisky, rosso, Campari y rodaja de naranja.

        • Old Fashioned

          Whisky, bitter Angostura y cereza.

        • Penicillin

          Chivas, jugo de lima, miel y jengibre.

        Elaborados

        • Tinto Verano

          Vino Malbec, jugo de limón, almíbar y frutos rojos.

        • Maracuyá Spritz

        • Mojito

          Lima, menta, almíbar y soda.

        • Passion Mojito

          Lima, menta, almíbar, maracuyá y soda.

        • Cynar Julep

          Menta, lima, almíbar y gaseosa de pomelo.

        • Caipiroska clásica

          Lima, azúcar y vodka.

        • Caipiroska de maracuyá

          Maracuyá, lima, azúcar y vodka.

        • Caipi de frutos rojos

          Frutos rojos, lima, azúcar y vodka.

        • Caipirinha

          Lima, azúcar y cachaça.

        Tónicos

        • Ramazzotti Tonic

          Ramazzotti, tónica y rodaja de naranja.

        • Gin Beefeater

          Gin Beefeater, fruta a elección y tónica.

        • Beefeater del Bosque

          Gin Beefeater, frutos rojos y tónica.

        • Beefeater Pink

          Beefeater Pink, frutillas y tónica.

        • Passion & Tonic

          Gin Beefeater, maracuyá y tónica.

        • Campari Tonic

          Campari, tónica y rodaja de limón.

        Reservar